构建食叶草产业，助力湖南乡村振兴新活力

在乡村振兴的时代浪潮中，湖南廖派食品有限公司以改变健康饮食饮食结构为抓手，深耕食叶草种植与产品研发，打造出“廖派莲香”品牌健康食品。

近年来，公司瞄准食叶草的高营养价值与广泛应用前景，率先在本地布局食叶草产业，从种植端到加工端构建全链条发展模式。为保障原料品质与供应稳定性，公司精心打造食叶草种植示范基地，通过引入科学种植技术、配备专业农技指导团队，实现食叶草标准化、规模化种植，全产业链带动农户增收，为当地乡村振兴注入强劲动能，书写出产业助农的生动答卷。

在产业链延伸环节，食叶草的高附加值开发，推出食叶草茶叶系列产品。产品充分保留食叶草中的高蛋白（含量36-48%）、人体必需的18种氨基酸、膳食纤维、维生素等营养成分，口感清新醇厚，通过优化包装设计、强化品质管控，让食叶草茶叶从“小众产品”逐步走向全国，乃至国际市场，未来会赢得不少消费者青睐。

产业发展的核心在于惠及农户。湖南廖派食品有限公司通过“公司+基地+农户”的合作模式，与周边农户建立稳定合作关系：由公司提供食叶草种苗、种植技术指导，并以保底价收购农户种植的食叶草，彻底解决农户“种什么、怎么种、卖给谁”的难题。“以前种传统作物，收入不稳定，现在跟着廖派公司种食叶草，每亩地年产量高，能多赚好几千块，日子越来越有盼头！”真正实现了“企业发展、农户受益”的双赢局面。

从一片绿叶到一个产业，从一个品牌到一方振兴，以食叶草产业为纽带，将健康安全优势转化为发展优势，为乡村振兴提供了可复制、可推广的实践经验。未来，公司将继续扩大食叶草种植规模，深化产品研发创新，让“廖派莲香”品牌香飘更远，让更多农户在特色产业发展中共享红利，为湖南乡村振兴贡献更多“廖派力量”。（记者 汪兆基）