金秋时节，新疆拜城县7.76万亩辣椒进入采收期。各乡镇的田间地头、加工厂区呈现出一派丰收忙碌景象。
10月9日，在位于托克逊乡的新疆千椒农业发展有限公司烘干厂，机械有序运转，村民忙着晾晒、分拣辣椒。红彤彤的辣椒铺满场地，勾勒出周边群众就近就业、稳步增收的幸福画卷。
依托良好的种植条件，辣椒产业已成为托克逊乡特色富民支柱产业。通过土地流转、家门口务工、订单收购等模式，小小辣椒串起种植、加工、就业、增收的完整产业链，为村民提供了大量稳定、灵活的就业岗位，实现土地收益、务工收入“双增收”。
烘干厂员工木尼热·麦麦提说：“我家有70亩地，全部流转出去，每年拿土地租金。我自己在烘干厂上班拿工资，还帮厂子联系周围村民过来干活，让他们在家门口就能工作。”
烘干厂占地80亩，配套10条自动化烘干生产线，日处理鲜辣椒可达500吨。项目投产以来，优先吸纳周边乡镇村民务工，固定用工200多人，采收高峰期可提供2000个季节性岗位。
烘干厂厂长刘方亮表示：“我们和农户签订辣椒收购订单，既解决销售难题，也持续创造稳定就业岗位，带动群众就地务工增收。后续我们还会升级加工设备，提供更多就业岗位。”
今年以来，托克逊乡持续优化农业产业结构，稳步扩大辣椒种植规模，全乡辣椒种植面积增至2.3万亩，涵盖食用辣椒、色素辣椒等多个优质品种，为精深加工、产销衔接提供原料保障。
拜城县托克逊乡项目规划办主任张午阳说：“我们主动对接本地辣椒烘干厂，搭建政企合作平台，积极为群众争取务工岗位。目前企业每年招收本地务工群众1500余人，人均增收3万余元，让老百姓在家门口实现就业增收。下一步，我们将持续深化政企协作，做强辣椒特色产业。”
近年来，拜城县立足区域农业优势，优化“酸甜苦辣”特色产业布局，构建种植规模化、加工精细化、产销一体化、就业常态化的产业发展模式，不断延伸产业链，提升价值链，完善利益链，持续激发乡村发展内生动力，让特色产业成为巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村振兴、带动群众持续增收的坚实支撑。
作者：高娇娇 农民日报全媒体记者 李道忠